EMPREENDEDORES DO VAREJO EM PORTUGAL www.EmpreendedoresDoVarejo.zip.net
O empreendedorismo é como o dinheiro: não tem raça, nem cor e nem tampouco credo. Por onde há a mão do homem e houver progresso da humanidade, é porque o empreendedorismo já foi praticado. Inovação e criatividade, mais que atributos humanos, são verdadeiras ferramentas da sobrevivência dos seres humanos. Com que felicidade e alegria receberíamos depoimentos vindos de Portugal, do esforço dos portugueses no ambiente de globalização, na rica experiência da abertura de suas fronteiras para a Comunidade Européia. Certamente, há uma riqueza sem igual nestas empreitadas empresariais, no Atlântico Norte, na Penísula Ibérica, em Portugal, que muito poderiam ser úteis, para o entendimento do significado mais fundo do ato de empreender dos empresários portugueses.
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A pretensão do blog Empreendedores do Varejo é abrigar empreendedores, estejam onde estiverem, para que narrem suas histórias e trajetórias empresariais. Contamos com a generosidade dos sobreviventes, dos vitoriosos, interessados em difundir suas experiências de como se valeram do empreendedorismo, para conquistar posições em suas vidas, de como fazem diferença neste mundo, de como servem e são importantes para as pessoas, sua comunidade e sociedade em geral.
São importantes não só os ditos cases de sucesso, mas também histórias de tropeços e ensinamentos que os tornaram mais fortes e capazes em seus negócios. As vacinas, que nos protegem das doenças, trazem o vírus que queremos combater. Assim também ocorre no mundo dos negócios. A busca pelo aprendizado das melhores práticas muitas vezes decorre de situações críticas, que obrigam uma forte reação, e se transformam em marcantes lições. São memórias cravadas fundas, como elementos de inteligência empresarial, chave no expertise de gestão dos empreendimentos.
Formularemos questões básicas, padronizadas, aos empreendedores, de forma a sistematizar entrevistas e possibilitar estudos livres ou em bases acadêmicas. Temos esta direção em função da criação da Faculdade de Varejo, por iniciativa pioneira do Instituto do Varejo, do Rio de Janeiro, conduzido pelo Prof.Juedir Teixeira.
No programa da Faculdade do Varejo, da qual sou um dos colaboradores, através da cadeira de Empreendedorismo, estudaremos o espírito empreendedor, e as histórias aqui contadas serão digeridas como um prato quente e vivo da realidade, por nossos futuros especialistas em Varejo.
A “entrevista” completa, entre perguntas e respostas, não deve ultrapassar o tamanho do presente texto, em uma lauda A4, com até 3.500 caracteres, incluindo os espaços. A questão, listada abaixo, serão enviadas para empreendedores de todo o tipo e porte, inclusive empreendedores internos, que trabalhem em grandes corporações. Os leitores desta página ficam convocados a dar contribuições, desde que devidamente identificados.
O Blog se reserva publicar ou não o texto, integral ou em partes, de acordo com a pertinência de sua edição, ficando desde já liberado de qualquer compromisso com direitos autorais de seus autores. No caso de publicação de livro com o conteúdo deste Blog, seus autores serão devidamente consultados para liberação.
Questões sobre a trajetória de seu empreendimento, com resposta livre:
1- Identificando minha experiência: descrever sua experiência passando por estas questões básicas (" quem, o que, porquê, como, quando, onde")
2- Como apliquei o empreendedorismo para chegar aonde cheguei (nascimento da idéia, construção do sonho, primeiros passos e consolidação do negócio)
3- Meus tropeços (onde tropecei, ‘azares’ e inexperiências, o que poderia ter feito para não ter tropeçado, e como superei as dificuldades. Ensinamentos?)
4- Onde acertei (onde acertei a mão, ‘sortes’ e vivências anteriores, e como fazer para repetir os êxitos)
5- Recomendações e lições para o amanhã
Comentários sobre este depoimento serão enviados ao autor pelo editor (edubuys@uol.com.br) desta página (www.EmpreendedoresDoVarejo.zip.net).
Eduardo Buys Editor do novo Empreendedores do Varejo Rio, IIºSem.2008.

Empreendedores do Varejo
Eduardo Buys
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Escrito por edubuys
Li na coluna Negócios & Cia, de Flávia Oliveira, publicada n'O Globo, que a ABA - Associação Brasileira de Anunciantes - recomendou às suas associadas adotarem a legenda oculta – o que?- (closed caption) – what?!?- em seus comerciais.
Então, vamos recomeçar. Pavio looongo, lembre-se.
Vá ao ‘saint’ Google e pergunte o que é esta tal de closed caption: Closed Caption ou legenda oculta é um sistema de transmissão de legendas via sinal de televisão. Essas legendas podem ser reproduzidas por um televisor que possua função para tal, e tem como objetivo permitir que os deficientes auditivos possam acompanhar os programas transmitidos (thank you, Wiki)”.
E então, está tudo bem? Afinal Você não vive deletando (apagando) coisas em seu PC. Outra hora Você high light’a’ (destaca) o que interessa. Não é um ’must’?
Vamos parar por aqui, até por o meu inglês é de ‘false begginer’ (parece que sabe muito, mas sabe é muito pouco).
Vamos relevar a coluna da Flávia, que sempre tenta esclarecer os enigmas, para os novos entrantes, como hoje mesmo ocorreu em outra nota, sobre o interesse da Odebrecht na GDK, em namoro adiantado: due dilligence (auditoria feita pelo comprador).
O pior, e os colegas da redação que permitam a crítica pelo lado construtivo, é a rapidez como proliferam os neologismos, como hoje mesmo publica O Globo, na seção policial, sobre mais uma ousada faceta das milícias, em lançar candidatos nas próximas eleições. Novidade, aliás, requentada, pois de muito os ‘mal feitores’ buscam o guarda chuvas da imunidade parlamentar para se protegerem.
O termo em questão é gatonet (o comércio ilegal sobre redes de comunicação, através de ‘gatos’ em suas instalações. Gato, assim, é um neologismo já bastante velho, para ser neo...).
E, para encerrar, sempre vou insistir na sugestão de que O Globo nos presenteie com uma página Varejo & Cia, que faz muita falta, e seria super bem acolhida pelas centenas de milhares de pessoas que trabalham e dependem do comércio, no seu cotidiano. No Brasil e, quem sabe, lá fora também.
Eduardo Buys
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A EVOLUÇÃO DO ATENDIMENTO NO VAREJO
Nasce o Varejo
A organização do trabalho tem uma história tão longa quanto fascinante, porque versa sobre a própria relação entre os seres humanos. Para a produção de bens, a humanidade aprendeu a se organizar em grupos, com esta finalidade específica.
E, havendo bens, a necessidade de sua comercialização foi o passo conseqüente. Assim nasceu o comércio varejista. Houve um tempo, nestes primórdios, em que a produção, ainda engatinhando, muitos antes de Taylor, Fayol e Henry Ford, não tinha qualquer capacidade em atender a demanda. O produto, escasso, imperava nas relações do comércio.
Com o passar dos séculos foram se desenvolvendo os meios de produção e agregadas novas condições de trabalho, de forma a equilibrar a oferta com a procura. Com o aprimoramento contínuo de todo este processo, chegou-se aos dias de hoje.
A Organização do Trabalho
A evolução dos meios de produção e comercialização determinou o surgimento de sofisticadas técnicas para sua administração. Este enorme esforço sempre privilegiou a organização do trabalho que, assim, registrou avanços extraordinários, permitindo ganhos de produtividade e volume em escala industrial.
Todo este progresso, tanto na agricultura quanto na indústria, redundou em produtos não só muito mais sofisticados como também muito mais baratos.
O Mercado de Consumo
Com o mercado invadido por produtos chamados 3 B – bom, bonito e barato – toda esta geração de riquezas fomentou uma base com acesso aos bens de consumo, uma grande e crescente massa de consumidores.
Neste ponto, com uma enorme gama de produtos e com uma infinidade de opções, começa a imperar o consumidor, tratado como Cliente. Varejistas, agora repletos de produtos adequados aos consumidores, agora precisam competir por seus Clientes.
Uma vez ultrapassadas todas as etapas determinantes para a construção e operação de uma unidade varejista, então o foco vai para o atendimento, que não pode ser menos do que excelente.
O Atendimento Excelente
Para se alcançar um atendimento excelente há uma série infindável de ações, técnicas e sistemas de gestão disponíveis no mercado. O ponto em comum em todos os esforços nesta direção é o ser humano que está do 'lado de cá do balcão'. É nele que reside toda a sustentação de qualquer ação bem sucedida e perene na conquista do Cliente.
A proposta do próximo capítulo é, portanto, pensar toda a evolução do Varejo, nesta vertente de atendimento ao Cliente, com o foco em seu interlocutor, o verdadeiro parceiro do empresário varejista.
Eduardo Buys Rio, JUL2008.
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